Ab dem 10. Februar bietet Silke Facklam, die uns ihr Land für die Erntezeit verpachtet, wieder Lammfleisch an. Seit 2 Jahren züchtet sie Rhönschafe, die für ihr zartes würziges Fleisch sehr beliebt sind. Die Schafe kommen aus eigener Nachzucht, zu 100% auf Naturschutzflächen im Fischbeker Moorgürtel grasend. Sie sind EU-Bio zertifiziert.
1/2 Lamm ( ca. 7,5 kg) grob zerlegt € 16,50/kg
5kg-Packet bestehend aus: 1x Keule (oder Steaks), 1x Schulter (oder Gulasch, Koteletts, Hack, Haxen € 19,00/kg
Wenn Sie Interesse haben, melden Sie sich gerne unter der Tel.-Nr. 040-702 82 31 bei Silke Facklam.
PS Übrigens gilt Schafsmist als hervorragender Dünger, und selbstverständlich kommt davon das Beste auf unseren Acker.